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Aceite de Oliva Virgen Extra ECOLÓGICO
GORDAL, MANZANILLA Y VERDIAL
- Campaña: 2023/24
- Variedad: Gordal, manzanilla y verdial. Aceitunas procedentes de agricultura ecológica.
- Recolección: Primera quincena de noviembre de 2023.
- Tipo de cultivo: Tradicional.
- Elaboración: En nuestra almazara sita en Cabeza la Vaca (Badajoz, España).
- Proceso de extracción: Extracción en frío (<17ºC); tiempo de batido reducido (<30').
- No filtrado
- Aroma y sabor: Aceite muy frutado, suave en picor y amargor.
- Usos recomendados: .
- Formatos: Vidrio: 500ml y 250ml. Pet: 5l y 2l.
- ¡Lo mejor del cultivo tradicional con las propiedades de la agricultura ecológica!
Aceite de Oliva Virgen EXTRA
- Campaña: 2023/24
- Aceitunas: Coupage de las variedades autóctonas de la Sierra de Tentudía (Sur de Extremadura): gordal, manzanilla, picual y verdial.
- Recolección: Primera quincena Noviembre 2023.
- Tipo de cultivo: Tradicional. Olivos de montaña en cultivo de secano.
- Elaboración: En nuestra almazara sita en Cabeza la Vaca (Badajoz, España).
- Proceso de extracción: Extracción en frío.
- Aroma y sabor: Frutado suave, muy poco picor y amargor.
- Usos recomendados: Ideal para tomar en crudo. Por su baja acidez también es ideal para cocina, frituras, repostería, salsas ...
- Formatos: PET: 5L, 2L, 1L, 750ml, 500ml, 250ml Vidrio: 500ml, 250ml. Para otros formatos póngase en contacto con nosotros en info@tentuoliva.com.
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