ECOLÓGICO

Obtenemos nuestro Aceite de oliva Virgen Extra Ecológico de olivos ecológicos de nuestra zona. Estos olivos cuentan con certificado ecológico expedido y controlado por la Autoridad de Control. Para obtener y conservar ese certificado los agricultores deben cumplir estrictas normas de cultivo, siendo la más importante la utilización de productos naturales para el tratamiento de los olivos. De este modo, la aceituna y, por ende, el aceite obtenido, está libre de productos químicos (herbicidas, fertilizantes).

Para la elaboración del aceite utilizamos el sistema de centrifugación de 2 fases de última generación. Las máquinas, conducciones y depósitos de almacenamiento están construidos con materiales certificados que garantizan la ausencia de todo tipo de contaminación, obteniéndose así un aceite biológico sin residuos químicos.

Este aceite cuenta con todas las propiedades y atributos de nuestros AOVE: aroma, sabor, antioxidantes, … y el añadido de ser 100% natural.

Al apostar por los productos ecológicos, ayudamos a nuestros agricultores, apostamos por la economía sostenible, por el medioambiente y, por supuesto, por nuestros clientes.